すみません。いつもお世話になります。料理用語なんですが「青菜の鍋蒸し炒め」や「一人鍋」の分かちで悩んでいます。「なべむし▯いため」でしょうか?「一人旅」があるので「一人鍋」と一語でいいのでしょうか?よろしくお願いします。
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