初歩的な質問ですが「すごいじゃない！」は、「すごいじゃ□ない！」とマスあけしますか？ないが含まれた語の区切る区切らないにいつも迷ってしまいます。

スゴイジャ■ナイ！、でいいと思います。
否定ではなく、反語的な使い方ですけど、形容詞の「ない」なので切っていいと思います。
てびきP58に「ソージャ■ナイ」の例がありますが、これが「ソージャ■ナイ？」と疑問形として使われていても切り方は同じになりますので、同様に考えていいのではないでしょうか？